|
(495) 788-77-33
8-926-528-88-73
|
|
Ваш заказ на сумму 00 000 рублей
Количество 0
|
 |
 |
|
 |
| |
24.05.2011 Домашние пиццы-лепешки
В качестве ингредиентов возьмите 300 г муки, 300 мл воды, 2 ст. л растительного масла, колбаски на ваше усмотрение, немного тертого твердого сыра, можно 1 яйцо, кетчуп или томатная паста, специи специально для пиццы и зелень, можно лук. А можно петрушку или укроп. Если кому-то нравится, можно добавить консервированные ананасы, они добавят пикантности и сладости.
Теперь приготовление. Надо вскипятить воду с растительным маслом. Засыпаем муку в посудину, куда выливаем полученный кипяток. Мешаем ложкой. Потом перемешиваем рукой, дает остыть.
Полученное тесто нарезать на 10 частей, раскатать. Теперь каждую часто намазываем кетчупом или пастой. Можно мелко порубленными помидорками. Добавляем специй. На половину этой лепешечки выкладываем колбаску, на втору половину – яйцо.
Это сделает её более сытной и не калорийной. Посыпаем сверху все натертым стружкой сыром. Теперь складываем полученную фаршированную лепешечку конвертиком, совмещая края. Обрезаем специальным кулинарным ножичком-колесиком или просто стараемся хорошо защипнуть по краям. Выкладываем на сковородочку в нагретое масло и хорошо обжариваем. Приятного аппетита.
|
|
 |
|
 |
 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
