|
(495) 788-77-33
8-926-528-88-73
|
|
Ваш заказ на сумму 00 000 рублей Количество 0
|
 |
 |
|
 |
| |
03.06.2011 Правильный шашлык
Вот и наступило лето – пора традиционных выездов на природу. Пожалуй, не будет преувеличением сказать, что для наших соотечественников главная цель любой вылазки на пикник – это шашлык. Мясное лакомство на шампурах настолько прочно вошло в культуру отдыха, что даже появилось устойчивое выражение – «выезд на шашлыки». А что же нам нужно знать о шашлыке, чтобы он всегда получался правильным? Первое это, конечно же, выбор места – оно должно быть чистое, уютное и, самое главное – разрешенное. Согласитесь, мало приятного в том, что вас попросят покинуть стоянку в самый разгар пиршества. Второе – старайтесь соблюдать правила пожарной безопасности. Мангал должен быть врыт в землю и расположен на специальной площадке с ограждением. Следующий момент – это, непосредственно, мясо. Его надо уметь выбрать. Не стоит покупать мясо «с рук», так как отсутствие удостоверения о качестве ни чем хорошим не сулит. Ну и, разумеется, приготовление. Знатоки говорят, что не стоит увлекаться маринадом – он только перебивает настоящий мясной вкус. Вполне достаточно соли и порезанного репчатого лука. Соблюдайте правила и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
|
|
 |
|
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
|
 |
|